ingredience:

• 250 g SCHÄR MIX C
• 120 g másla nebo Hery
• 120 g cukru moučka
• trochu vanilkového cukru
• 1 celé vejce
• 1 kávová lžička prášku do pečiva
• malinko citrónové kůry
• na slepování marmeláda

dále jsou potřeba formičky na linecké

Postup:

1.  Všechny přísady na bezlepkové cukroví připravíme, tak aby byly pokojové teploty.
2. Suroviny smícháme a vytvoříme těsto.
3. Necháme ho odležet aspoň půl hodiny, nejlépe však do druhého dne.
4. Těsto rozválíme a jelikož se těsto lepí, podsypáme ho bezlepkovou moukou.
5. Formičkami vykrájíme tvary a poskládáme je na plech.
6. Poté vložíme do předehřáté trouby, která byla nastavena  na 180 stupňů a pečeme dozlatova cca 10 minut.
7. Vyndáme plech z trouby a necháme na něm vychladnout linecké.
8. Po vychladnutí namažeme marmeládou a máme hotovo.